انتظار می رود مقررات جدید ایالات متحده، کاربرد RFID را در صنعت مواد غذایی تقویت کند
2025-04-21
ایمنی مواد غذایی یک مسئله نگران کننده در سطح جهانی است.در ایالات متحده، هر ساله 4 میلیون نفر به بیماری های ناشی از مواد غذایی مبتلا می شوند. در پاسخ به این،قانون مدرن سازی ایمنی مواد غذایی (FSMA) سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) شامل مقررات FSMA 204 در مورد ردیابی مواد غذایی است.، که از 20 ژانویه 2026 به اجرا در می آید. صنعت مواد غذایی با یک چالش تحول روبرو است.
FSMA 204 مستلزم شرکت هایی است که مواد غذایی با خطر بالا را تولید، پردازش یا فروش می کنند تا به اشتراک گذاری داده های دیجیتال در زنجیره تامین دست یابند.این شرکت ها باید سوابق حاوی عناصر کلیدی داده ها را حفظ کنند و اطلاعات را در زمان مشخص به FDA ارائه دهندآنها همچنین باید یک برنامه ردیابی را توسعه دهند.فناوری هایی مانند بارکد و RFID می توانند جمع آوری و به اشتراک گذاری خودکار داده ها را تسهیل کنند..
فناوری RFID (شناختی فرکانس رادیویی) مزایای قابل توجهی دارد و انتظار می رود نقش مهمی در انطباق با FSMA 204 داشته باشد.با هر برچسب دارای یک شماره شناسایی منحصر به فرد که می تواند به محصولات برای ردیابی در زمان واقعی متصل شوددر صنعت مواد غذایی، RFID می تواند جمع آوری داده ها را خودکار کند، خطاهای انسانی را کاهش دهد، به سرعت داده های کلیدی را بدست آورد و نیازهای رویدادهای کلیدی را برآورده کند.همچنین می تواند اتصال یکپارچه تمام لینک های زنجیره تامین را به دست آورد.، به اشتراک گذاری و به روز رسانی داده ها در زمان واقعی، افزایش شفافیت و ردیابی. RFID می تواند به طور خودکار زمان و محل رویدادهای کلیدی ردیابی مانند برداشت و حمل و نقل را ثبت کند،تضمین یکپارچگی و دقت داده هاعلاوه بر این، می تواند موجودی را در زمان واقعی نظارت کند، گردش را بهینه کند و تازه بودن و ایمنی محصول را تضمین کند.
با اجرای FSMA 204، کاربرد RFID در زنجیره تامین مواد غذایی گسترده تر خواهد شد.گروه های صنعتی نیز به طور فعال استفاده از آن را ترویج می کنند و دستورالعمل هایی را برای کمک به شرکت ها در اجرای آن ارائه می دهند..
انتظار می رود مقررات جدید ایالات متحده، کاربرد RFID را در صنعت مواد غذایی تقویت کند
2025-04-21
ایمنی مواد غذایی یک مسئله نگران کننده در سطح جهانی است.در ایالات متحده، هر ساله 4 میلیون نفر به بیماری های ناشی از مواد غذایی مبتلا می شوند. در پاسخ به این،قانون مدرن سازی ایمنی مواد غذایی (FSMA) سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) شامل مقررات FSMA 204 در مورد ردیابی مواد غذایی است.، که از 20 ژانویه 2026 به اجرا در می آید. صنعت مواد غذایی با یک چالش تحول روبرو است.
FSMA 204 مستلزم شرکت هایی است که مواد غذایی با خطر بالا را تولید، پردازش یا فروش می کنند تا به اشتراک گذاری داده های دیجیتال در زنجیره تامین دست یابند.این شرکت ها باید سوابق حاوی عناصر کلیدی داده ها را حفظ کنند و اطلاعات را در زمان مشخص به FDA ارائه دهندآنها همچنین باید یک برنامه ردیابی را توسعه دهند.فناوری هایی مانند بارکد و RFID می توانند جمع آوری و به اشتراک گذاری خودکار داده ها را تسهیل کنند..
فناوری RFID (شناختی فرکانس رادیویی) مزایای قابل توجهی دارد و انتظار می رود نقش مهمی در انطباق با FSMA 204 داشته باشد.با هر برچسب دارای یک شماره شناسایی منحصر به فرد که می تواند به محصولات برای ردیابی در زمان واقعی متصل شوددر صنعت مواد غذایی، RFID می تواند جمع آوری داده ها را خودکار کند، خطاهای انسانی را کاهش دهد، به سرعت داده های کلیدی را بدست آورد و نیازهای رویدادهای کلیدی را برآورده کند.همچنین می تواند اتصال یکپارچه تمام لینک های زنجیره تامین را به دست آورد.، به اشتراک گذاری و به روز رسانی داده ها در زمان واقعی، افزایش شفافیت و ردیابی. RFID می تواند به طور خودکار زمان و محل رویدادهای کلیدی ردیابی مانند برداشت و حمل و نقل را ثبت کند،تضمین یکپارچگی و دقت داده هاعلاوه بر این، می تواند موجودی را در زمان واقعی نظارت کند، گردش را بهینه کند و تازه بودن و ایمنی محصول را تضمین کند.
با اجرای FSMA 204، کاربرد RFID در زنجیره تامین مواد غذایی گسترده تر خواهد شد.گروه های صنعتی نیز به طور فعال استفاده از آن را ترویج می کنند و دستورالعمل هایی را برای کمک به شرکت ها در اجرای آن ارائه می دهند..